m. Strumento di ferro fatto di due ferri infilati in un'ago per potersi piegare. Altra sorte di ganghero si fa di due ferri sottili con piegatura a foggia d'anello simile al calcagno delle forbici, nella quale innanellati insieme, servono per congiugnere quegli arnesi che devono esser'atti a piegarsi, o alzarsi, come sono per esempio, li sportelli dell'impannate.
ACCADEMIA DELLA CRUSCA
FONDAZIONE MEMOFONTE
