Filippo Baldinucci, Vocabolario toscano dell'arte del disegno (1681)
Lemma - Mortaio
m. Vaso cupo nel quale per lo più si pestano materie secondo il bisogno: fassene di più sorte materiali, come di pietra, di marmo, di piombo, di bronzo. Lat. Mortarium.. Sorta di fornello composto di più fasce di ferro schietto, in cui si fondono i metalli.